Chi siamo?

La pescheria Halle du Midi, presente nel Principato da oltre mezzo secolo, vi dà il benvenuto al numero 20 di rue Bosio Joseph Franco.

Sébastien e Thierry Balicco sono orgogliosi di perpetuare il know-how e le tradizioni di questa iconica pescheria di Monaco. La Halle du Midi vi offre i migliori frutti di mare, con un'esigente selezione di pesce e crostacei pescati localmente.

Fornitore ufficiale del Palazzo del Principe di Monaco, La Halle du Midi serve anche molti stabilimenti della regione.

Per saperne di più

Le nostre ricette

Branzino alla griglia con salsa agli agrumi ed erbe aromatiche
Branzino alla griglia con salsa agli agrumi ed erbe aromatiche
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Le nostre specialità

Le nostre specialità

Molluschi, crostacei, pescato del giorno o prodotti eccezionali, le nostre specialità sono accuratamente selezionate dai nostri team per garantirvi scelta e freschezza ogni giorno dell'anno.

I nostri pescivendoli saranno lieti di condividere con voi i loro preziosi consigli per la preparazione e la cottura dei vostri piatti.

I nostri servizi

Il nostro pesce fresco viene tagliato e preparato con cura dai nostri professionisti. Non vi resta che cucinare e gustare!

La Halle du Midi può anche confezionare sottovuoto la vostra selezione per una migliore conservazione.

Che siate privati o professionisti, La Halle du Midi offre un servizio di consegna a Monaco e dintorni e direttamente a bordo degli yacht.

Preparazione

Preparazione

Sottovuoto

Sottovuoto

Consegna

Consegna

Qualità e impegni

Qualità e impegni

La Halle du Midi si impegna a fornire prodotti sostenibili ed ecologici con il marchio Mr. GoodFish.

Insieme, contribuiamo a preservare gli oceani e a proteggere le specie marine.

Contatto

I nostri contatti

Halle du Midi
20 rue Francois-Joseph Bosio
98000 Monaco

+377 97 97 66 33

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