Насладитесь вкусом моря, приготовив по этому простому и изысканному рецепту креветки с чесноком и чили, которые подаются с лингвини. Это блюдо сочетает в себе сладость свежих креветок с жаром чеснока и чили, предлагая кулинарный опыт, полный вкуса и аромата.
Ингредиенты
400 г очищенных и девеинированных креветок
300 г лингвини
4 зубчика чеснока, измельчить
1 свежий перец чили, мелко нарезанный
100 мл белого вина
3 столовые ложки оливкового масла экстра-класса
сок одного лимона
Рубленая свежая петрушка, для гарнира
Соль и свежемолотый черный перец
Приготовление
Приготовьте пасту:
Отварите лингвини в соответствии с инструкцией на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду и сохраните одну чашку воды для варки.
Приготовление креветок:
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и чили и жарьте, пока чеснок не станет золотистым.
Увеличьте огонь, добавьте креветки и жарьте их до розового цвета, около 2-3 минут.
Влейте в сковороду белое вино и уменьшите его количество наполовину. Добавьте лимонный сок и приправьте солью и перцем.
Соберите блюдо:
Добавьте обжаренные лингвини к креветкам. Хорошо перемешайте, при необходимости добавьте немного воды для варки макарон, чтобы разбавить соус.
Оставьте на минуту, чтобы вкусы смешались.
Сервировка:
Подавайте лингвини и креветки теплыми, гарнировав рубленой свежей петрушкой.
Это блюдо из креветок с чесноком и чили и лингвини - быстрый, но изысканный ужин, идеальный как для будних дней, так и для особых случаев. Насладитесь этим вкусным блюдом, которое привнесет нотку тепла и свежести на ваш стол. Более того, вы можете заказать свежие креветки онлайн и получить их с доставкой прямо к вашей двери, гарантируя высококачественный кулинарный опыт с удобством приготовления в домашних условиях.
