用这道简单精致的蒜蓉辣椒大虾配扁平面，品尝大海的味道。这道菜将新鲜大虾的鲜甜与大蒜和辣椒的热辣结合在一起，为您带来色香味俱全的美食体验。
配料
400 克去皮去核大虾
300 克扁面
4 瓣大蒜，切碎
1 个新鲜辣椒，切碎
100 毫升白葡萄酒
3 汤匙特级初榨橄榄油
一个柠檬的汁
切碎的新鲜欧芹，用于点缀
盐和现磨黑胡椒
准备工作
煮意大利面：
按照包装说明将扁面条煮至软烂。沥干并保留一杯煮面的水。
烹饪大虾
在大煎锅中加入橄榄油，中火加热。加入大蒜和辣椒，炒至大蒜金黄。
加大火力，加入大虾，翻炒至大虾变成粉红色，约 2-3 分钟。
用白葡萄酒给平底锅浇水，水量减半。加入柠檬汁搅拌，用盐和胡椒调味。
装盘：
将煎好的扁面条加入大虾中。搅拌均匀，必要时加入少量煮意大利面的水，使汤汁松散。
加热一分钟，让各种味道混合在一起。
上桌：
将扁面条和大虾温热后食用，并用切碎的新鲜香菜点缀。
这道蒜蓉辣椒大虾配扁面是一道既快捷又精致的完美菜肴，适合在周末或特殊场合享用。请尽情享受这道为您的餐桌带来温馨和新鲜感的美味佳肴。更重要的是，您可以在线订购新鲜大虾并直接送货上门，既保证了高品质的烹饪体验，又方便了在家烹制。
